厌氧发酵罐对餐厨垃圾的完美处理
随着我国经济的发展，城市化进程的加快，人民生活水平不断提高，城市餐饮业也日益繁荣，餐厨垃圾产生量空前增长，给城市固废处理带来了新的压力和挑战。餐饮垃圾处理不当，不仅污染环境，甚至食品卫生安全问题；处理得当可以变废为宝，制成有机肥或沼气，实现节能减排，成为国家生态文明建设和美丽中国建设的有力支撑。餐厨垃圾处理处置技术主要有焚烧、填埋、堆肥、饲料加工和厌氧发酵罐等。其中,厌氧发酵罐能够在降解有机污染物的同时,产生沼气能源,符合可持续发展和生态文明理念,成为目前应用最为广泛且成熟的技术之一。
 厌氧发酵罐特点 
（1）原料适应性广。广泛适用于畜禽粪便和各种有机垃圾，适合于城市污水厂污泥稳定化处理，也用于高浓度、高悬浮物、难降解有机废水的处理。     
（3）消化池具有完全混合的流态，原料与底物的接触充分，发酵速率高，容积产气率较高。 
（4）消化器内温度分布均匀。 
（5）无法分离水力停留时间和固体停留时间，不能滞留微生物。 
（6） 厌氧发酵罐厌氧消化反应与固液分离在同一个池内实现，结构简单、能耗低、运行管理方便。  
（7） 由于有强制机械搅拌，在高浓度状态仍可有效控制原料的沉淀、分层以及表层浮渣结壳、气体溢出不畅和短流等问题。 
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